子どもも大好きな鶏の唐揚げは何で作られているのか？　飼料米への挑戦【一般参加可】鶏肉の飼料について学ぼう！

大地を守る会のイベントページから
「子どもから大人までが大好きな鶏の唐揚げ。加工品の原料肉は、ブラジルなど海外から安く仕入れた輸入品がほとんどを占めています。しかし、その鶏はどんな飼料を食べて育てられているのでしょうか？ 抗生物質などの心配はないのでしょうか？今回は、大地を守る会の鶏肉でおなじみ、まほろばライブファーム代表・伊藤幸蔵さんをお招きして、海外事情も含めた鶏肉生産についてのお話を伺います。そして、遺伝子組み換えトウモロコシの問題を地域の力で解決しようという、地域で栽培した飼料米で育てる鶏「THAT’S国産鶏肉」の取り組みについてもお話いただきます。」

私もブラジルでの遺伝子組み換え問題について４５分ほど報告します。

要申し込み

申し込みは大地を守る会のイベントページから