オブラドール前大統領は2020年に大統領令でモンサントの農薬ラウンドアップ（主成分グリホサート）と遺伝子組み換えトウモロコシの人の食用に使うことを禁止する政策を打ち出し、それ以来、モンサント（現バイエル）や米国のアグリビジネスはメキシコのこの政策を総攻撃して潰そうとしてきた。 “歴史的快挙！ メキシコ政府がモンサントと米国政府に勝った！ ” の続きを読む
「あきたこまちR」によるマンガン不足は補うのが困難
必須ミネラルのマンガン、農水省はコメから採らなくても、他の食品から取ればいいと言っていた。でもそれは難しい。
重イオンビーム放射線によって遺伝子を改変した「コシヒカリ環1号」から作った「あきたこまちR」。カドミウムを吸いにくいことが売りなのだが、カドミウムを吸う遺伝子を破壊することによってそれを実現している。だけどその遺伝子は同時にマンガンを吸収する上でも必要な遺伝子だった。だから、「あきたこまちR」は従来の「あきたこまち」に比べ、マンガンが3分の1未満になってしまう。
農水省が言うには、マンガンはさまざまな食品に含まれるからコメから採らなくても他の食品から採ればいいので問題ない、という。しかし、日本消費者連盟の原さんは東京衛研の調査ではマンガン摂取は4割が穀類からだという事実を指摘する¹。 “「あきたこまちR」によるマンガン不足は補うのが困難” の続きを読む
「あきたこまちR」を「あきたこまち」として表示することは虚偽表示
このままでは日本の信頼性はどうなる？ 「あきたこまちR」を「あきたこまち」と表示して販売する問題。どれだけの大きな問題なのか？ “「あきたこまちR」を「あきたこまち」として表示することは虚偽表示” の続きを読む
世界で反対が広がる遺伝子組み換え小麦（HB4）とは何か？
遺伝子組み換え小麦（HB4）に対する反対活動が広がっている。欧米人の主食である小麦に対する遺伝子組み換えは強い抵抗に遭ってきた。もっともこれまで遺伝子組み換え企業の主たるターゲットになった大豆やトウモロコシは米国人にとっては家畜の餌かもしれないが、地域によっては主食である。フィリピン裁判所が止めたゴールデンライスは遺伝子組み換えのお米。
どちらも人が直接食べるものであり、その健康への影響の懸念は大きい。もっともこれらの農作物の懸念は健康面だけに留まらない。なぜなのか、一言。 “世界で反対が広がる遺伝子組み換え小麦（HB4）とは何か？” の続きを読む