日: 2020年5月29日

　この20年の世界の変化、特に食・農業政策に起こっている変化は巨大なものがある。まず最初の大きな一撃は2007年／2008年の世界食料危機。しかし、それ以上に大きなインパクトを与えたのがこの新型コロナウイルス（SARS-CoV-2）による感染症COVID-19の蔓延の事態となるのではないだろうか？ “新型コロナウイルス禍と食の行方” の続きを読む