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食からの情報民主化プロジェクト by INYAKU.Net

社会を民主化するにはまず食から情報を民主化しよう!

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タグ: PGS

投稿日: 2022/04/242022/04/25

食品表示:地方自治体認証と参加型認証

 食品表示について、例を見てきた。結構、大事なものが抜けているということで再挑戦。今回紹介するものもとても今後の発展が望めるもの。

地方自治体認証と参加型認証 “食品表示:地方自治体認証と参加型認証” の続きを読む

投稿日: 2020/10/242020/10/27

有機農業を加速する参加型認証(PGS)

 NHKのクローズアップ現代で取り上げられた世界と日本の大きなギャップ。有機農業がなぜ、世界でこれだけ広がっているのに日本ではそうなっていないのか? どうすればできるのか?


世界の有機認証農地面積(単位ha) “有機農業を加速する参加型認証(PGS)” の続きを読む

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INYAKU食の問題を中心に市民社会の問題をグローバルに追っています。
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『ゲノム編集ー神話と現実』
『ゲノム編集ー神話と現実』
翻訳しました。(2021年12月)
『種子』B5チラシ
ドキュメンタリー映画『種子ーみんなのもの? それとも企業の所有物?』日本語版完成しました。

第1章「アグロエコロジーがアマゾンを救う」を書きました。
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