モンサント（現バイエル）の農薬ラウンドアップ（その主成分グリホサート）、米国をはじめとする多くの国で訴訟が起こされている。しかし、先進国政府の多くはそれが安全として、いまだに使用を認めている。ところが、その安全としていた根拠が崩れた。 “ラウンドアップ（グリホサート）の安全神話の崩壊” の続きを読む
超加工食品を規制するグローバルな取り組みを！
近年、気候危機問題は食が主要な要因であることはもう誰の目にも否定できなくなってきた。最近の国連の気候変動問題の国際会議COPではますます食が引き起こす気候変動に議論が向けられ、食のCOPと呼ばれるようになってきた。工業型農業とそれを利用した超加工食品が気候危機を加速している。それだけにそうした食の推進企業もロビー活動に力を割くようになった。COP30（第30回気候変動枠組条約締約国会議）にロビー活動団を送り込んだ巨大アグリビジネス企業の数は300社を超えて、過去最高を更新した¹。ネスレ、コカコーラ、PepsiCo、モンサントを買収したバイエル、化学肥料のYaraは積極的に動いている。高利潤を生む分野を守ろうということなのだろう。 “超加工食品を規制するグローバルな取り組みを！” の続きを読む
遺伝子組み換え食品は従来の食品と実質的に同等ではない
遺伝子組み換え食品は世界では避けられるようになり、一方、日本では逆に年ごとに無警戒になっている。遺伝子組み換え食品は従来の食品と同等だ、というモンサントの宣伝文句がそのまま世界の政策になってしまったが、科学者たちからはこの宣伝文句が偽りであるとの警告が発せられている。その警告が日本ではほとんど知られていないからだろうか？ “遺伝子組み換え食品は従来の食品と実質的に同等ではない” の続きを読む
バイエルは21億ドル未満の敗訴：ラウンドアップ訴訟で株価ダウン
3月22日、米国ジョージア州の裁判でバイエル（モンサントを買収）はモンサントの農薬ラウンドアップの使用によってがんになったと訴えた原告に21億ドル（約315億円）未満を支払うように命じられた¹。日本では農薬村からは「ラウンドアップ裁判でモンサント（現バイエル）は勝っている」という情報ばかりが流され、モンサント・バイエルが敗訴した情報はほとんど日本語では流れない。 “バイエルは21億ドル未満の敗訴：ラウンドアップ訴訟で株価ダウン” の続きを読む
グリホサートは脳内炎症、アルツハイマーの原因？ 欧州司法裁判所への裁判に注目
日本の農薬村はモンサント（現バイエル）の農薬、ラウンドアップ（主成分グリホサート）の安全性は確認された、などと滅茶苦茶な情報を流しまくっているが、こんな状況は特殊日本的。海外ではその危険を伝える最新研究のニュースは続々と止まらないし、海外のホームセンターではラウンドアップは姿を消していたり、訴訟が山のように延々と続いている。
今回の話はヨーロッパの話。EUはグリホサートの使用を2023年に10年認めてしまったが、その承認が違法であるとして、ヨーロッパの市民団体が訴訟に持ち込んだのだ。歴史的な裁判になると期待が高まっている¹。 “グリホサートは脳内炎症、アルツハイマーの原因？ 欧州司法裁判所への裁判に注目” の続きを読む
化石燃料でできた食を変えよう！
気候危機、生物絶滅危機などの多重危機の同時進行を進めている原因を追求していくと、世界のほんのわずかな企業が推進する産業モデルがこの多重危機を加速させ、そのモデルが世界中に各国政府の政策によって広げられている問題にぶちあたる。その勢力の一つが化学肥料企業。
この状況に対して、FUEL to FORKという新しいキャンペーンが始まった。私たちの食は化石燃料でできている！ 食べながら気候変動を引き起こしている。だから、食べものを変えれば多重危機も回避できる。まずは食べものから¹。 “化石燃料でできた食を変えよう！” の続きを読む
遺伝子組み換え食品による健康被害の3形態
日本ではまず流れないのが遺伝子組み換え食品（GMO）の健康影響に関わる情報。バイテク企業が作った監視団体がマスコミににらみを効かせて、脅すので、マスコミも自己規制してしまっている。でも、それは日本の特殊事情。海外でも同様の傾向はあるにしても情報は流れている。ちょっと昔なら米国でGMOを気にする人なんてほとんどいなかった。でも今や過半数の人が食べるのを避けている。それが日本は逆。むしろ毒性は強まっているのに、より気にしなくなりつつある。その原因は情報流通。情報が流れれば日本も変わる、というのは今回の選挙結果を見れば明らかだろう。情報が共有されれば変わる。いつか流れることを祈りつつ、何が問題なのか、GMOの問題はあまりに広範囲に及ぶために書き出したら1冊の本になってしまう。ということで断片情報を少しずつ。 “遺伝子組み換え食品による健康被害の3形態” の続きを読む
『命を守る食卓』（宝島社）をコンビニで！
鈴木宣弘さん、安田節子さんといっしょに関わらせていただいた本『命を守る食卓』について、本当ならあれこれ書きたかったのだけど、6月出版直後にサーバーの問題でサーバーの再構築までする羽目になり、体調もこれまでにない厳しい状態に追い込まれて、何も書けないまま、時間だけが過ぎてしまいました。遅くなってしまいましたが、この本について書きたいと思います。 “『命を守る食卓』（宝島社）をコンビニで！” の続きを読む